燕麥片是一種富含多種營養的天然谷物,是一個很好的促進腸道運動的食品。特別是俄羅斯所生產的燕麥,地處黑土和高寒地帶,在這得天獨厚的自然環境下所產的燕麥無論是蛋白質、維生素、礦物質鋅、鐵、鎂等含量都更高一些,而且脂肪含量更低,更適合人體健康的需求,對人體健康也有更多的好處。
隨著人們生活水平的不斷提高,以及人們對燕麥片所含有的營養與功效不斷加深認識,越來越多的人開始食用燕麥片作為養生、纖體瘦身等主要的食物之一,特別是配方中添加瞭小麥胚芽的燕麥,更是深受消費者的青睞。
為此,很多專傢紛紛表示:食用燕麥一定要懂得相關知識,比如要懂得燕麥片的屬性,懂得燕麥片正確的吃法等等,隻有全面瞭解瞭,這樣才能發揮燕麥的最大功效。
首先,我們先來正確認識一下燕麥片。
燕麥片是燕麥粒軋制而成,因為具有豐富的膳食纖維、高蛋白質和維生素等營養素,人們在食用之後會有很強的飽腹感。除此之外,還有利於生理功能的調節和新陳代謝,降低膽固醇,促進腸胃蠕動的作用。如果長時間正確合理食用,不僅可以纖體減肥,還能美容養顏。
然而,並不是所有的燕麥片都對人體健康有所幫助,也並非所有的燕麥片有助於減肥。就目前市面上銷售的燕麥片,大致可分為純燕麥片、小麥胚芽燕麥片和復合型燕麥片三個種類。
純燕麥片,是指配方中隻有燕麥一種成分,這個大傢都好理解。而小麥胚芽燕麥片,就是配方中除瞭燕麥片外,還加入瞭小麥胚芽的成分,除此之外再無其他添加物,營養上更為豐富全面。而復合型燕麥片,則是多種谷物混合而成,其中燕麥片隻占一小部分,還加入瞭麥芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等添加劑,營養上大打折扣,還會帶來肥胖等健康問題。所以,無論是從養生還是纖體瘦身等角度來說,食用純燕麥片和小麥胚芽燕麥片更有利於身體健康。
至於是早上吃燕麥片好,還是晚上吃燕麥片好,目前來說還沒有一個比較科學的定論。但是,很多專傢都建議早上食用燕麥片、小麥胚芽等粗糧谷物會更有利於身體健康,如果再配上適當的運動,效果會更好。但這也隻是專傢的一個建議,適不適合你也因人而異,畢竟每個人的身體體質都不一樣,如果你覺得晚上食用燕麥片更適合你,你也可以選擇在晚上進行食用。
燕麥片雖好,但也要註意適量食用,無論是早上還是晚上都不可過量進食。特別是晚上,如果食用過多的話會增加腸胃的消化負擔,會對睡眠質量產生一定的影響。