3月28日，美團外賣在深圳舉辦2022年首場中小餐飲商戶懇談會。據南方+記者瞭解到，在會上不少商戶坦言，房租、人工等成本壓力依然比較大，亟需數字化賦能手段以走出疫情困境。美團外賣業務總經理薛冰表示，美團外賣已於今年3月1日發佈瞭幫助中小餐飲商戶紓困的六項幫扶舉措，並加快舉措在全國范圍的落地推進。目前，美團外賣已著手核算深圳以及全國各地受疫情影響較為嚴重的餐飲商戶名單，深圳首批8000傢以及全國符合條件餐飲商戶的現金返傭將於4月8日前到賬。

美團外賣商戶懇談會現場

“聽到大傢的發言，不約而同都談到瞭現金流壓力，困難程度比預想還要嚴重。”薛冰表示，美團外賣響應政府號召在3月1日推出一系列舉措，從降低成本和開源增收兩方面幫助中小商戶紓困，鑒於全國各地疫情持續反復，美團外賣已成立由公司主要負責人牽頭的專項小組，持續推動幫扶舉措的落地工作。眼下，深圳正迎來疫後復工復產，為瞭進一步幫助深圳商戶脫困，“我們已著手核算深圳以及全國各地受疫情影響較為嚴重的餐飲商傢數量和名單，並盡快進行傭金返還，4月8日前將對符合條件的首批商傢完成打款程序。”據透露，全國符合條件的困難餐飲商戶也將於4月8日前獲得現金返傭。

在懇談會上，有不少餐飲商戶表示:“穩定的訂單量就是穩定的現金流，也希望平臺能為小店多想想辦法。”薛冰回應稱，美團外賣已派出一批外賣管傢馳援深圳，手把手幫助餐飲商戶開好線上門店，該項服務將惠及深圳過萬名困難商戶。據透露，美團外賣今年將在全國范圍內為困難中小商傢免費提供10萬個“外賣管傢服務”名額。

據悉，深圳市龍華區工業和信息化局以及深圳市烹飪協會相關負責人也參與瞭本次懇談會。深圳市烹飪協會會長劉永忠表示，政府相關部門和外賣平臺已經出臺瞭一系列紓困舉措，給深圳餐飲業註入瞭強心針。接下來，協會將與政府相關部門、外賣平臺攜手，通過促消費活動、數字化培訓等方式，提升商戶線上經營能力和提振市場消費信心，幫助深圳餐飲業更快、更好復蘇。

【記者】葉丹

【作者】 葉丹

【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端